換高粉五得利做的-法國香蔥軟式麵包

      

來到廣州一直堅信"紅牡丹"牌(5.8元/1kg)的高筋麵粉做麵包最好吃,今天換用便宜一半價的"五得利"高筋麵粉(3.2元/1kg)做,哇哩嘞!才發覺,五得利高粉做出來的法國軟式麵包,才是正港外皮脆內心軟,所以人不能太盲從,什麼都需嘗試才知好壞~

      

哇,這張手愰動沒照清楚,本來要照心軟的特寫說